锦鲤八宝饭做法大全
摘要【主料】2人份红豆沙100克糯米200克猪油10克核桃10克桃仁10克【辅料】细砂糖10克红枣适量葡萄干适量蔓越莓干适量清水适量步骤1糯米洗净,提前一晚上开始浸泡步骤2红枣洗净去核步骤3榛子仁、核桃肉
【主料】2人份 红豆沙100克 糯米200克 猪油10克 核桃10克 桃仁10克 【辅料】 细砂糖10克 红枣适量 葡萄干适量 蔓越莓干适量 清水适量
步骤1
![锦鲤八宝饭的做法大全](http://img.ypanso.net/2022/01/23/19/2022012319485843814.jpg)
糯米洗净,提前一晚上开始浸泡
步骤2
![锦鲤八宝饭的做法图解](http://img.ypanso.net/2022/01/23/19/2022012319485843815.gif)
红枣洗净去核
步骤3
![锦鲤八宝饭的家常做法](http://img.ypanso.net/2022/01/23/19/2022012319485943816.gif)
榛子仁、核桃肉烤香细细切碎并捣碎
步骤4
![锦鲤八宝饭的简单做法](http://img.ypanso.net/2022/01/23/19/2022012319485943817.gif)
泡好的糯米用滤网滤去水分,倒到蒸屉里蒸熟,焖20分钟左右
步骤5
![锦鲤八宝饭怎么吃](http://img.ypanso.net/2022/01/23/19/2022012319490043818.gif)
蒸好后倒入搅拌碗里,加入猪油或者黄油。再加入细砂糖,趁热搅拌均匀
步骤6
![锦鲤八宝饭怎么做](http://img.ypanso.net/2022/01/23/19/2022012319490043819.gif)
模具内抹上一层猪油
步骤7
![锦鲤八宝饭怎么炒](http://img.ypanso.net/2022/01/23/19/2022012319490143823.jpg)
先在模具底部/碗底铺一层坚果碎。再放点枣片和葡萄干
步骤8
![锦鲤八宝饭怎么煮](http://img.ypanso.net/2022/01/23/19/2022012319490143824.gif)
填入部分糯米,先不要铺满
步骤9
![锦鲤八宝饭怎么炖](http://img.ypanso.net/2022/01/23/19/2022012319490243829.gif)
把备好的红豆沙填到小槽里,最后把剩余的糯米饭铺上,表面整平
步骤10
![锦鲤八宝饭怎么煸](http://img.ypanso.net/2022/01/23/19/2022012319490343832.gif)
再次冷水上锅,水开后大火蒸约20分钟。揭盖,稍稍放凉。倒扣脱模
步骤11
![锦鲤八宝饭怎样煸](http://img.ypanso.net/2022/01/23/19/2022012319490443834.gif)
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